Pernahkah kamu mendengar sebutan kuliner bubur ancur paddas? Bubur ancur paddas merupakan salah satu kuliner enak di Berau yang menarik untuk kamu coba. Tidak hanya populer di kalangan masyarakat lokal, ini juga berhasil membuat wisatawan tertarik dan ingin mencobanya.

Sesuai dengan namanya, bubur yang satu ini memang memiliki cita rasa yang cenderung pedas. Bahan utama untuk membuat bubur ancur paddas adalah beras yang diolah dengan cara disangrai. Selain itu, adanya tambahan bumbu dan rempah-rempah pada bubur ini juga menghasilkan cita rasa yang lezat dan menggugah selera.